انواع المانجو في مصر، من أشهى أنواع الفواكه التي تتواجد في جمهورية مصر العربية هي المانجو، وتتواجد أنواع مختلفة منها، ويفضل الكثير من سكان مصر تناول المانجو إما بشكلها الطبيعي، أو صنع عصير من المانجو الطبيعي، كما يتم إعداد أصناف متنوعة من الحلوى باستخدام المانجو في مصر، وعادة ما يتم زراعة المانجو في العديد من المناطق في أنحاء مختلفة من مصر، وفي خلال المقال سنسلط الضوء للتعرف على انواع المانجو في مصر.
انواع المانجو في مصر
كون نبات المانجو يحتاج إلى بيئة معتدلة من أجل النمو لذلك يتلاءم مناخ حوض البحر البيض المتوسط لزراعة المانجو، ولا سيما في جمهورية مصر العربية، وهناك الكثير من أنواع المانجو المصرية، والتي سنذكر منها الأنواع التالية:
- المانجو الزبدية التي لها قشرة خضراء من الخارج، ومن الداخل لونها البرتقالي الغامق.
- أما المانجو السكري الذي يكون لون القشرة الخارجية لها هو الأصفر المائل للبرتقالي من الخارج ولون الثمرة أصفر من الداخل.
- مانجو الكيت التي لونها أخضر داكن من الخارج، أو تكون باللون الأصفر الخفيف من الخارج وأصفر مائل للبرتقالي من الداخل.
- تعتبر المانجو الفص هي أغلى أنواع المانجو في مصر، بسبب ندرة وجودها، وطعمها المثالي، وقد يصل سعرها إلى أكثر من 50 جنيهًا.
- نوع مانجو الفونس الذي له قشراء الخضراء، ومن الداخل لونها برتقالي فاتح.
أنواع المانجو واسمائها
يوجد الكثير من أنواع المانجو في جمهورية مصر العربية، ولا سيما في مدينة الإسماعيلية، والتي تعتبر أكثر منطقة في مصر تعمل على تصدير أنواع المانجو المختلفة في مصر، ومن أهم الأنواع الميزة من المانجو هي:
- من أنواع المانجو المصرية هي هندي بسنارة، ومانجو جولك، وكذلك قلب الثور، ومانجو ارومانسى.
- كذلك توجد أنواع من المانجو التي تعرف باسم لانجرا، ونوع فجرىكلان، ومانجو عويس.
- من أصناف المانجو المستوردة إلى الأسواق المصرية هي مانجو بايرى، ومانجو مبروكة التي يتم استيرادها من فلوريدا.
- من الأصناف المميزة من المانجو التي يتم زراعتها في مدينة الإسماعيلية هي مانجو كنت، ومانجو من نوع بالميرا.
- كذلك من أنواع المانجو المصرية هي لانجرابنارس، ومانجا محمودى، ومن نوع مبروكة، ومانجو قلب الثور، ومانجا مسك، وارومانس.
أفضل أنواع المانجو
لكل نوع من أنواع المانجو العديد من الصفات والخصائص والمميزات التي تمتلكها، ويتم التمييز بين كل نوع عن غيره من خلال التوافق ما بين سعر هذه الأنواع، وما بين المميزات الخاصة بها، ومن بين أفضل أنواع المانجو التي يتم ضخها للأسواق المصرية ما يلي:
- يعتبر المانجو السكري هو أفضل أنواع المانجو في مصر، ويتم الاعتماد عليه من أجل تحضير عصير وحلويات المانجو، بسبب احتواء هذه المانجو على نسبة سكريات عالية وألياف مغذية.
- المانجو من نوع العويس يفضلها الكثيرين من مواطني مصر، وذلك بسبب طبيعة الطعم المميز الخاص بها، وكذلك تبقى حبة المانجو متماسكة بشكل أكبر طوال الموسم، ولا تتأثر بالعوامل الجوية بسرعة.
- من أنواع المانجو المستوردة هي حبة النعومي كبيرة الحجم، وذات لون أحمر، وموعد ظهور هذا النوع من المانجو بنهاية موسم المانجو في شهر سبتمبر وتستمر حتي نهاية شهر أكتوبر.
- كذلك نوع المانجو الزبدة هو أشهر أنواع المانجو في الإسماعيلية نظراً لكثرة وجود الألياف في حبة المانجو، وكذلك كبر حجم حبة المانجو من هذا النوع.
أغلى أنواع المانجو في مصر
تختلف أسعار المانجو في مصر وفقاً للأنواع التي يتم زراعتها أو استيرادها في مصر، وتحتاج الأنواع المختلفة من المانجو إلى ظروف خاصة بها من أجل النمو وتحقيق ناتج من المحاصيل المهمة من محصول المانجو، وأغلى الأنواع من المانجو على النحو التالي:
- يعتبر أغلى أنواع للمانجو الموجود في جمهورية مصر العربية هي لنوع مانجو الفص، ويبلغ السعر الخاص بكيلو المانجو من هذا النوع حوالي 60 جنيهاً.
- بينما أغلى نوع من المانجو على مستوى العالم فهو مانجو بيض الشمس، ويصل سعر الواحدة من ثمرة هذا المانجو إلى نحو 60 ألف جنيه.
- السبب في ارتفاع سعر هذه المانجو أنها تحتاج شجرتها إلي رعاية خاصة، وتعتبر ثاني أغلى أنواع المانجو في العالم.
أنواع المانجو الإسماعيلية
كون مدينة الإسماعيلية هي المدينة المصرية التي تشتهر بزراعة المانجو إلى أن هناك الكثير من الأصناف المميزة من المانجو التي يتم زراعتها في تلك المدينة، وهناك أصناف مميزة من المانجو، والتي من أبرزها الأنواع التالية:
- المانجو العويسي من أكثر أنواع المانجا في الإسماعيلية.
- يعتبر مانجو الفص أغلى أنواع المانجا المتواجد في الأراضي المصرية.
- يوجد نوع المانجو السكري الممتاز، وكذلك السكري الأبيض، والسكري الأخضر.
- مانجو الزبدة لمميز من أجل تحضير العصائر.
- كذلك الياسمينة.
- ويوجد مانجو الصديقة.
- مانجا من نوع السناري.
خلال المقال أدرجنا معلومات مهمة عن الفوائد العظيمة لنبتة المانجو، وكذلك الطريقة المثالية لزراعة المانجو في مصر لضمان الحصول على المحصول المميز من هذا النبات، وأوضحنا بالتفصيل انواع المانجو في مصر التي يتم ادراجها في الأسواق المصرية لصالح السكان.